BOLU KUKUS SEMANGKA

BOLU KUKUS SEMANGKA


200 gr tepung terigu
200 gr gula pasir
2 btr telur
1 sdt ovalet /sp/tbm
80 ml santan kental di rebus dengan daun pandan dan beri sedikit garam
1 sdm susu bubuk( opsional)
150  ml minyak sayur
1 sdt vanili bubuk
Pewarna makanan secukupnya
Meses ceres secukupnya

https://spesialresepbunda.blogspot.com/2017/08/bolu-kukus-semangka.html                                                                                                                    
Cara buat
1. Siapkan cetakan dan olesi minyak tipis tipis
2. Panaskan kukusan beri tutup dengan serbet bersih
3. Kocok gula , telur dan ovalet sampai mengembang
4. Masukkan tepung terigu  dan susu bubuk sambil di ayak
5. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata , dan tuang kan minyak sambil di aduk dan pastikan tidak ada minyak yang mengendap
6. Bagi adonan menjadi 3 bagian , 1 adonan biarkan putih dan 2 adonan beri warna hijau dan merah
7.Dengan menggunakan sendok tuang adonan merah beri sedikit meses, lalu adonan putih dan hijau
8.Kukus hingga matang kira kira 8-10 menit
SELAMAT MENCOBA ❤️
Cooking with your heart and smile 😊❤️👍🏻👌🏻JN
\\