» » Yuk Bunda Kita Membuat Sajian Sahur nya Kita Bikin Masakan Tumis Daging Cabe Ijo yang Cepat Matang nya Dan Daging nyapun Sangat Empuk Sekali
Edit

Yuk Bunda Kita Membuat Sajian Sahur nya Kita Bikin Masakan Tumis Daging Cabe Ijo yang Cepat Matang nya Dan Daging nyapun Sangat Empuk Sekali



https://spesialresepbunda.blogspot.com/2018/05/yuk-bunda-kita-membuat-sajian-sahur-nya.htm


Assalamu'alaikum wr wb..
Resep Membuat Masakan Tumis Daging Cabe Ijo
Kata bebep bosan direndang ywda dibuat begini aja lahap banget makannya 😁 gimana gak mau nganan terus πŸ˜‚
Masaknya sahur lumayan banyak yowis sekalian untuk makan malam nanti, gak capek masak lagi  πŸ˜kirain anak anak dan kelurag tidak suka sama yang tumis benginian eh pas dah matang allhamdulilah langsung di serbu..dan request lagi suruh bikin lagi alhasil karena masih ada stock daging nya..yuk bunda kita langsung saja intip resepnya...gimna cara nya dan membuatnya...

Tumis Daging Cabe Ijo

 Yuk Bunda Kita Membuat Sajian Sahur nya Kita Bikin Masakan Tumis Daging Cabe Ijo yang Cepat Matang nya Dan Daging nyapun Sangat Empuk Sekali

 Bahan :
πŸ”Ή️500gr daging, potong potong ukuran sedang πŸ”Ή️jangan terlalu tipis
πŸ”Ή️Air secukupnya
πŸ”Ή️Garam
πŸ”Ή️Gula
πŸ”Ή️Penyedap
πŸ”Ή️Minyak goreng

Bumbu halus :
πŸ”Ή️1 sdm ketumbar
πŸ”Ή️5 buah bawang putih
πŸ”Ή️1/2sdm garam
πŸ”Ή️Ulek hingga halus

Bumbu kasar :
πŸ”Ή️8 buah bawang merah
πŸ”Ή️3 buah bawang putih
πŸ”Ή️15 buah cabe hijau
πŸ”Ή️10 buah cabe rawit (bila tidak suka pedas bisa diskip)
πŸ”Ή️1 ruas jari jahe
πŸ”Ή️1 buah tomat uk kecil (tomat merah)

Cara Membuat :
πŸ”Έ️Cuci bersih daging yang sudah dipotong potong, rebus bersama air, bumbu halus dan garam. Tutup kuali, tunggu hingga air asat (sisakan sedikit air untuk tumisannya)

πŸ”Έ️Setelah agak dingin, geprek daging dengan ulekan. Goreng sebentar dengan sedikit minyak, sisihkan.
Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit, jahe dan tomat.

πŸ”Έ️Panaskan minyak bekas goreng daging tadi, tumis bumbu ulek kasar hingga harum, aduk aduk hingga cabai tidak bau langu lagi.

πŸ”Έ️Tambahkan gula, garam dan penyedap jika suka.

πŸ”Έ️Masukkan daging yang sudah digoreng, dan air sisa rebusan aduk kembali.

Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api,

Selamat mencoba 😘

Sumber Resep Spesial Bunda Resep Agustiyalidiya
\\