Assalamu'alaikum Wr Wb...
Resep Cara Membuat Kue Coklat Batng
Awalnya galau bikin ini, abisan kuenya kecil2 gitu yah.. harus telaten bgt kan ya bikin ini, kapan beres nya mana udah malem 😂 tadinya bikin 5 batang aja, 15pcs cookies cukuplah ya buat difoto doang 😝 ternyata pas dicobain enaakkk banget.. gamau brenti ngemil hihii.. akhirnya abis lah itu coklat sepack dibikinin semua huhuhu yuk kita intip saja resep nya..
Beginilah Resep Cara Membuat Kue Coklat Batang yang Rasa nya Enak dan Nikmat Cocok Buat Menemani Cemilan di Rumah
Bahan:
🔹200 gram butter
🔹50 gram margarin
🔹80 gram gula halus
🔹2 kuning telur
Bahan kering, ayak:
🔹300 gr terigu protein sedang
🔹30 gr maizena
🔹20 gr susu bubuk
🔹½ sdt vanila bubuk
Topping:
🔹coklat couverture batangan, potong 3
Cara Membuat:
🔸Kocok butter, margarin, gula dan kuning telur sampe lembut (kurleb 2 menit).
🔸Masukkan bahan kering yg sudah diayak secara bertahap. Aduk sampe rata dgn sendok kayu.
🔸Siapkan meja kerja, pipihkan dengan rolling pin sampai ketebalan sekitar 0.5 cm. Letakkan coklat di atas adonan, beri potongan adonan di atasnya melingkari batangan coklat.
🔸Tata di loyang tanpa dioles apapun.
Panggang 130C selama 20-25 menit, suhunya jangan terlalu panas ya supaya ga retak2.
🔸Keluarkan dr oven, dinginkan di atas rak kawat.
Sumber Resep : Spesial Bunda Mbaiyya