Resep Cara Membuat Bolu Gulung Nanas yang Ekonomis Simpel dan Sederhana
Bahan:
* 5 butir kuning telur
* 1 butir putih telur
* 60 gr gula pasir
* 30 gr tepung terigu kunci
* 75 gr wijsman butter, cairkan
Filling:
* Selai nanas homemade (resepnya *sudah pernah aku share ya)
Steps:
1. Mixer telur dan gula hingga mengembang kurleb 10 menit.
2. Turunkan ke speed 1 lalu masukkan tepung terigu. Mixer asal rata
3. Lalu masukkan wijsman butter cair. Aduk balik hingga tercampur rata dengan spatula.
4. Tuang ke dalam loyang 22x22x4 cm yg sudah di olesi carlo, beri motif sesuai selera jika suka lalu panggang selama 15 menit dengan suhu 180'c (sesuaikan dengan oven masing2 ya)
5. Setelah matang segera keluarkan dari loyang, biarkan hingga suhu ruang baru beri selai nanasnya dan gulung perlahan