Assalamu'alaikum Wr Wb..
Resep Cara Membuat Hunkwe Nangka.. Nah kalo yang ini kedoyanan si Ayah, hunkwe Nangka, buatnya gampang , nangka bisa diganti pisang ya. Sesuai selera aja. dan yang pasti mau di campur sama apa juga silahkan mu pke buah buahan yang lain nya juga gimna manfaatin yang ada tapi kalao soal rasa tidakmungkin berbeda tetap saja enak dan lezat.dan cocok banget buat cemilan di rumah,memang Hunkwe Nangka ini sulit untuk di cari dan yang jualan pun jarang sekali.jadi kalau aku kepingin ini selalu aja bikin.yuk kita intip aja resep nya...
Beginilah Resep Cara Membuat Hunkwe Nangka yang Enak dan Lezat Rasa nya itu Loh Bunda Spesial Banget di Jamin Gampang
Bahan :
🔹7 buah nangka matang potong dadu kecil
🔹1/2 bungkus agar agar
🔹2 bungkus tepung hunkwe
🔹200 ml santan kental
🔹700 ml air
🔹Garam secukupnya
🔹150 gram gula pasir
🔹1 lembar daun pandan
Cara Membuat:
🔸Larutkan tepung hunkwe, santan, agar agar dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan. Masukkan gula paSir dan garam. Masukkan daun pandan.
🔸Lalu dimasak dengan api kecil sambil diaduk perlahan. Masak hingga meletup letup dan kental. Masukkan nangka.
🔸 Masukkan ke dalam cetakan cetakan kecil, cetakan yang besar juga bisa. Dinginkan lalu masukkan ke dalam chiller . .
Sumber Resep : Spesial Gina Lalarsati