Hari ini bikin yg gampang² aja, pake resep andalan mama, semua serba ¼ , hasil'a lembuuttt banget khas bolu kukus pelangi rainbow π π
Foto'a kurang bagus ya, maklum ga bakat motret + berasa ada yg kurang gt.. Kurang apa ya? Kurang kamuuu halaaahh ππ« kurang kopi ooyy π
Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi Rainbow Steamed Cake yang Super Mulus
Bahan:
• 4 butir telur
• 250gr gula pasir (me: 200gr karna ga begitu suka manis)
• ½ sdt SP
• ¼ sdt vanili
• 250gr tepung terigu serbaguna
• 1 bungkus santan kara, seduh dengan segelas air
• pewarna makanan
Cara membuat:
• kocok telur, gula, sp dan vanili sampai kental berjejak
• masukan tepung terigu yg sudah diayak, aduk rata dgn speed rendah
• masukan santan, aduk rata
• bagi rata adonan menjadi 6 bagian, beri pewarna pd masing² adonan dengan warna merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu
• tuang adonan warna ungu ke dlm loyang yg sudah dioles margarin, kukus selama ± 5-7 menit, lalu tuang warna biru, begitu seterusnya sampai adonan terakhir yg berwarna merah, kukus selama ± 15 menit supaya cake matang merata
• kukusan harus dipanaskan terlebih dahulu sebelum digunakan, kukus cake dgn api sedang
• setelah matang, angkat, sajikan, jangan lupa difoto lalu upload ππ
-