Brownies Kukus Mekar By ginalarasati_bundaradi
Assalammualaikum ๐ค
Selamat hari Minggu ceriaa ๐ค๐
Krucils sm si Ayah lagi bociiii , bunda escape bentar bangun bangun pasti pada laperr nyari makanan hihii ๐
Bebikinan Bolu Kukus, bolu kukus lagi ๐
karena ini bikinnya cepet, serumah doyann ๐
sekalian cemilan buat si bungsu adek juga.
Pake resep ci tintinrayner lagi , ijin recook ya cii ๐๐๐ป
Brownies Kukus Mekar
Bahan :
Bahan A
200 gram gula tepung
2 butir telur
160 ml air (saya pakai fresh milk)
1/2 vanilla bubuk
Bahan B
200 gram tepung terigu
25 gram coklat bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt baking powder
Bahan C
10 gram SP (1 sdt)
Bahan D
25 gram chocochip
1/2 sdt coklat pasta
Cara membuat :
1. Mixer bahan A kurang lebih selama 5 menit, dengan kecepatan maksimum
2. Masukkan bahan B, mikser selama 1 menit dengan kecepatan rendah
3. Masukkan bahan C, mixer lagi kurang lebih 5 menit dengan kecepatan tinggi
4. Tambahkan pasta coklat, aduk rata, masukkan chocochips
5. Siapkan cetakan bolu kukus yang dialasi dengan kertas cup bolu kukus. Tuang adonan sampai penuh.
6. Kukus selama kurang lebih 15 menit. Bungkus tutup kukusan agar air tidak menetes ke adonan.
7. Angkat, sajikan