Bika Ambon Mini
Gimana gimana sdh mirip bika ambon belum? Hehehe....kmrn bikin dgn resep yg beda, hasil kurang memuaskan hati, td pagi mengumpulkan tekad bikin lagi...lumayan bikin seneng liatnya, pori2 n teksturnya kenyal tp gak molor berlebihan sesuai selera, apalagi gak berlebihan minyak....sukakkk banget๐
Resep NCC Bika Ambon Mini pake snack maker lubang 7
Bahan biang:
25gr terigu protein sedang
50ml air kelapa
1sdt ragi instant
Cara:
Aduk rata, biarkan 15mnt smp mengembang
Bahan:
170ml santan masak dgn daun jeruk, serai, daun pandan, kunyit sedikit (atau pewarna kuning telur) smp 150ml, dinginkan
75gr tepung sagu tani
4btr telur
100gr gula
1/4sdt garam
Cara:
Campur semua bahan, saring, diamkan 2jam
Panaskan snack maker dengan api sedang, smp bener2 panas, alasi bagian bawah snack maker dgn seng, biar panas merata
Tuang adonan, langsung kecilkan api, kecil sekali, tunggu bagian atas bergelembung2 tutup tp jgn rapat, ganjel dgn sendok kayu, smp matang
Untuk info resep selanjut nya bisa langsung klik aj di
Gimana gimana sdh mirip bika ambon belum? Hehehe....kmrn bikin dgn resep yg beda, hasil kurang memuaskan hati, td pagi mengumpulkan tekad bikin lagi...lumayan bikin seneng liatnya, pori2 n teksturnya kenyal tp gak molor berlebihan sesuai selera, apalagi gak berlebihan minyak....sukakkk banget๐
Resep NCC Bika Ambon Mini pake snack maker lubang 7
Bahan biang:
25gr terigu protein sedang
50ml air kelapa
1sdt ragi instant
Aduk rata, biarkan 15mnt smp mengembang
Bahan:
170ml santan masak dgn daun jeruk, serai, daun pandan, kunyit sedikit (atau pewarna kuning telur) smp 150ml, dinginkan
75gr tepung sagu tani
4btr telur
100gr gula
1/4sdt garam
Cara:
Campur semua bahan, saring, diamkan 2jam
Panaskan snack maker dengan api sedang, smp bener2 panas, alasi bagian bawah snack maker dgn seng, biar panas merata
Tuang adonan, langsung kecilkan api, kecil sekali, tunggu bagian atas bergelembung2 tutup tp jgn rapat, ganjel dgn sendok kayu, smp matang
Untuk info resep selanjut nya bisa langsung klik aj di