Asslamu'alaikum wr wb...
Apem Serabi Durian...Met Pagiii dan Met Hariii Selasa Lagi Semuanya,, Pagi ini Kita Udah Posbar Bareng Lagi Sama Dengan Tema Aneka Kue Apem, Kali ini Ummi Bebikin Kue Apem Kuah Durian,,Udah Rasanya Enaakkk, Gurih, Legit & Wangi Lagi,, Satu Keluarga Pada Doyan, Krn Yg Namanya Udah Aroma Duren Paling diSukai diKeluarga...Ehhmmm....Cuss ke Resepnya nyokkk...
Beginilah Resep Cara Membuat Apem Serabi Durian yang Manis dan Enak Banget Serta Khas Aroma Durian nya Khas Banget
Bahan:
๐น250 gr tepung cakra
๐น1 butir telur
๐น2 sdm gula pasir
๐น1 sdt garam
๐น1 sdt ragi instan
๐น450 ml santan sedang
๐น1/2 sdt vanilli bubuk
๐น1/2 sdt BP
๐น2sdm Minyak Makan
Cara Membuat :
๐ธRebus santan hingga mendidih ,aduk terus agar santan tdk pecah. dinginkan
๐ธ Campur semua bahan aduk rata. Diamkan hingga 1 jm
๐ธPanggang di atas loyang kue serabi atau wajan anti lengket
Bahan Kuah Durian:
๐น15biji Durian
๐น1liter Santan Kental Sedang
๐นGula dan Garam Secukupnya
๐นDaun Pandan
Cara Membuat:
๐ธ Masak Santan, Gula, Garam dan Daun Pandan, Aduk2 Sampai Mendidih dan Santan Tidak Pecah, Matikan Api Lalu Dinginkan
๐ธRemas2 Durian Utk diAmbil Dagingnya, Lalu Buang Bijinya
๐ธTuangkan Santan Yg Sudah diMasak Tadi, Aduk Rata. Kemudian Test Rasa
๐ธSajikan Kuah Durian Bersama Apem Serabi. Selamat Mencoba, Semoga Bermanfaat๐๐๐๐