Resep Cara Membuat Matcha Mochi Ice Cream yang Enak dan Lezat Manis di Luar Lumer di Dalam

Happy Long Weekend...😍😍😍
This is my tea creation for supporting dear coxiella24 and homemadeloversss 😘😘
Bentuk belum sempurna tapi rasanya cukup enak...🤣🤣 dan allhamduliliha tidak boleh memndang bentuk nya ya buntik tapi yang peting rasa nya ..he he pokonya kalau bunda di rumah bikin Matcha Mochi Ice Cream di jamin bakal ketagihan toh kenpa..karena rasa nya manis di luar lumer di dalam..

Resep Cara Membuat Matcha Mochi Ice Cream yang Enak dan Lezat Manis di Luar Lumer di Dalam

Bahan :
* 100 gr tepung ketan
* 40 gr gula pasir
* 180 ml air
* 2 sdt greean tea powder cairkan terlebih dahulu dengan 2 sdm air hingga menjadi pasta.
* Tepung ketan sangrai secukupnya
* Minyak untuk mengoles
* Ice Cream sesuai selera rasanya (me vanilla  n coklat )

Cara Membuat:
💚Dalam wadah, campur bahan kering aduk2. Tambahkan air sedikit sedikit sambil diaduk hingga ga bergerindil. Masukkan green tea aduk rata lagi.

💚Siapkan loyang tahan panas, olesi minyak, tuang adonan, kukus selama 30 menit. Angkat, biarkan hangat.

💚Ambil adonan, taruh di telenan yg sudah ditaburi tepung ketan sangrai, gilas tipis kemudian cetak dengan ring bulat. Isi dengan ice cream, tutup dan bulatkan kemudian gulingkan ke tepung ketan.

💚Lakukan hingga adonan habis. Taroh di freezer hingga beku.

Tweet