Assalamualaikum.... Haii teman ku semuaaa... met soreee 😍😘😘 aku datang lagiiiii 👏👏 Hari ini aku bikin martabak manis tp di cetak kecil2 atau nama kerennya martabak mini.... biar kita kalo pengen makan tinggal haapp.. gk pake motong.. Resep punya mbak super pinter.. cantik dan baik hati tintinrayner yg udah bagi2 resepnya buat kita para pemula.. Martabak mini nya super empuk.. legit dan sarang2nya kereen.. soo, yummiii. Mksh banget resepnya.. dan ijin share ulang yaa mbak... . Resep Membuat Martabak Mini yang Super Duper Empuk yang Legit dan Nikmat Bahan : * 250 gr tepung terigu * 15 gr susu bubuk (skip) * 1/4 sdt baking powder * 50 gr gula halus * 1/4 sdt garam * 350 ml air * 1/2 sdt ragi instan * 2 butir telur * 30 gr gula halus * 3/4 sdt baking soda * 2 sdm margarin, lelehkan Toping : SKM, mesis dan keju parut Cara membuat : 1. Campur terigu, baking powder, gula halus dan garam.. aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit.. aduk dng whisk sambil di keplok2 untuk memasukkan udara sebanyak mungkin dalam adonan. 2. Masukkan ragi instan.. aduk kembali sampai rata.. kemudian diamkan selama 1 jam. 3. Kocok telur dan gula halus dng whisk.. kemudian masukkan pada adonan tepung.. aduk2 sampai rata. Kemudian tuang baking soda.. di teruskan margarin cair.. aduk kembali. 4. Panaskan cetakan.. (aku pake pan maker) gk usah di oles margarin.. tuang adonan setengah cetakan.. tekan dng sendok sayur.. sambil di goyang2 supaya mndapatkan pinggiran yg cantik.. Harus di lakukan dng cepat.. supaya adonan yg lain dlm cetakan tdk cepat mnggumpal. 5. Jika sdh berlubang2.. beri gula pasir dan tutup cetakan.. tunggu sampai kulit atas kering.. keluarkan dari cetakan. Beri SKM... mesis dan keju parut... siap di hidangkan.


 https://spesialresepbunda.blogspot.com/2017/12/assalamualaikum-haii-teman-ku-semuaaa.html

Assalamualaikum....
Haii teman ku semuaaa... met soreee 😍😘😘 aku datang lagiiiii 👏👏
Hari ini aku bikin martabak manis tp di cetak kecil2 atau nama kerennya martabak mini.... biar kita kalo pengen makan tinggal haapp.. gk pake motong..
Resep punya mbak super pinter.. cantik dan baik hati tintinrayner yg udah bagi2 resepnya buat kita para pemula..
Martabak mini nya super empuk.. legit dan sarang2nya kereen.. soo, yummiii.
Mksh banget resepnya.. dan ijin share ulang yaa mbak... .

Resep Membuat Martabak Mini yang Super Duper Empuk yang Legit dan Nikmat

Bahan :
* 250 gr tepung terigu
* 15 gr susu bubuk (skip)
* 1/4 sdt baking powder
* 50 gr gula halus
* 1/4 sdt garam
* 350 ml air
* 1/2 sdt ragi instan
* 2 butir telur
* 30 gr gula halus
* 3/4 sdt baking soda
* 2 sdm margarin, lelehkan
Toping :
SKM, mesis dan keju parut

Cara membuat :
1. Campur terigu, baking powder, gula halus dan garam.. aduk rata.
Tuang air sedikit demi sedikit.. aduk dng whisk sambil di keplok2 untuk memasukkan udara sebanyak mungkin dalam adonan.

2. Masukkan ragi instan.. aduk kembali sampai rata.. kemudian diamkan selama 1 jam.

3. Kocok telur dan gula halus dng whisk.. kemudian masukkan pada adonan tepung.. aduk2 sampai rata.
Kemudian tuang baking soda.. di teruskan margarin cair.. aduk kembali.

4. Panaskan cetakan.. (aku pake pan maker) gk usah di oles margarin.. tuang adonan setengah cetakan.. tekan dng sendok sayur.. sambil di goyang2 supaya mndapatkan pinggiran yg cantik..
Harus di lakukan dng cepat.. supaya adonan yg lain dlm cetakan tdk cepat mnggumpal.

5. Jika sdh berlubang2.. beri gula pasir dan tutup cetakan.. tunggu sampai kulit atas kering.. keluarkan dari cetakan. Beri SKM... mesis dan keju parut... siap di hidangkan.

\\