Cara Bikin Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Punya daun pandan nganggur, nyobain bikin resep baru ajalah. Bikin ayam goreng ala Thai dililit daun pandan, wangi cakep sampe nyampe ke tetangga.langsung tanyak...
Bun lagi bikin kolak apa kata aku jawab  tidak bun,awa anie tidak bikin kolak tapi kenapa ya harum pandan nya wangi banget.ya aku itu bikin Ayam Goreng Pandan bun pantesn ..wangi nya semiwir bangt..ya ..

Ayam Goreng Pandan
Oleh bunda Elabundela

Bahan :
1/2 ekor Ayam, potong2
Daun pandan
Garam secukupnya
1/2 buah Jeruk nipis

 https://spesialresepbunda.blogspot.com/2017/09/ayam-goreng-pandan-punya-daun-pandan.html                                    
Bahan marinase :
2 siung Bawang putih, parut
1 sdm Saos tiram
1 sdm Kecap manis
1 sdm Kecap Inggris
1 sdm Ketumbar bubuk
1 lembar Daun jeruk, iris tipis
Sejumput Garam

Cara membuat :
1. Balur ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis, diamkan sejenak cuci bersih

2. Siapkan bahan marinase, masukkan ayam dan diamkan 1 jam di chiller atau 15menit di freezer

3. Lilit ayam dengan pandan, goreng hingga matang dengan api sedang. Angkat dan sajikan

\\