Assalamu'alaikum Wr Wb...
Resep Cara Membuat Puding Jeruk Keranjang....
Bikin puding gak mesti bahan yg mahal2 dong, Dengan bahan yg ekonomis, bisa menghasilkan puding yg unyu, menurut saya 😂, dan modelnya pun, bisa di kreasikan
Beberapa teman ada yg dm saya, mau bikin puding, yg biasa aja, tp bisa di kreasikan, nah ini nh mngkn di antaranya, anti gagal deh, jng galau dan baper bgt, akan kegagalan ya momm 😂
Nah ini walau hanya puding jeruk , tp di buat dng bentuk keranjang, hasilnya jd lucu ya...yuk kita langsung simak saja resep nya bunda...
PUDING JERUK KERANJANG
Tidak Mesti Mahal Untuk Membuat Resep Puding Jeruk Keranjang yang Simpel Kenyal dan Asem Jeruknya Kerasa Banget
Bahan A:
🔹1 bungkus agar2 bening @7gr
🔹1 1/2 sachet Nutrisari rasa jeruk
🔹130 gr gula pasir
🔹650 ml air
Bahan B:
🔹2 sdm cream bubuk / saya pakai 🔹whippcream
Bahan C :
🔹Pewarna hijau, sckpnya
🔹Buah Jeruk ambil buah dan kulitnya 🔹pot melingkar ( untuk mmbentuk tangkai keranjang)
Cara Membuat :
🔸 Masak bahan A KECUALI NUTRISARI, masak hingga mendidih, angkat hilangkan uap panas
🔸 Ambil 3-4 sdm cairan agar2 masukkan kedlm bahan B, aduk hingga rata, lalu bentuk bulatan / polkadot dng mnggunakan sendok kecil, di piring datar, sisa cream beri sdkt pewarna hijau, lalu teteskan di atas bulatan / polkadot tadi, sehingga berbentuk tangkai , sisihkan
🔸 Masukkan nutrisari kedlm cairan agar2 yg masih berada di panci, masak kembali hingga tercampur
🔸 Siapkan cetakan / cup puding transparan, lalu susun / tempelkan di sisi2 cetakan ouding
🔸 Tuangkan sdkt demi sdkt, jng sekaligus, agar motif jeruk disisi cetakan tdk jatuh/ bergerak
🔸Lakukan hingga semua cup terisi,
🔸 Siapkan kulit buah jeruk, lalu letakkan di atas puding, hingga berbentuk tangkai keranjang, lalu susun buah jeruk di atas puding
🔸Apabila masih ada sisa cairan agar2, panaskan hingga mencair kembali, lalu siram di atas jeruk, dinginkan
🔸Hiasi dng aneka vla di atasnya, dinginkan
Sumber Resep : Spesial Resep Bunda Yoenita Anggrayni